perjantai 13. joulukuuta 2013

Iltapalaa

Aika ajoin kaikille meistä tulee joskus fiilis, että nyt pitäis saada jotain hyvää ja nopeaa iltapalaa. Yleensä suunnitelmat kaatuvat siihen, että kaapit huutavat tyhjyttään, kun on puhe kivoista aineksista. Näppärä iltapalaratkaisu, jonka aineet luulisi löytyvän joka kodista, on teeleivät. 

Paljon helpommaksi leipominen ei oikeastaan edes voi mennä ja ainakin mun ekalla kotitaloustunnilla tehtiin juurikin teeleipiä (ja alla oleva ohje on muuten just se sama).


Teeleipiin (tästä tulee kahdelle henkilölle) tarvitset:
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa
1 dl vettä tai maitoa (ihan sama kumpaa käyttää, makueroa ei oikeastaan oo)
1 rkl öljyä

Laita uuni lämpiämään 225 asteeseen. Sekoita kuivat aineet. Lisää kylmä neste ja öljy. Sekoita tasaiseksi. Jaa taikina pellille kahteen osaan ja taputtele ne litteiksi, n. 1cm, jauhotetuilla käsillä. Pistele haarukalla. Paista uunin keskitasolla 10-15 minuuttia. 

Perusohjetta voi muokkailla miten tykkää. Itse heitin sekaan vajaan desin kaurahiutaleita. Porkkanaraaste, juustoraaste ja yrtit sopii hyvin makuaineeksi. Kokeilemaan vaan. 

Lämpimien teeleipien päälle voi laittaa mitä nyt ikinä haluaa. Nää on hyviä ihan pelkällä levitteelläkin. Juusto toimii loistavasti ja hillo on mahtava valinta. Kaikki käy. Teeleivät kannattaa tosiaan syödä lämpimänä ja samana päivänä, silloin ne ovat parhaimmillaan. 

Nimensä mukaisesti teeleivät sopivat mainiosti teen kanssa nautittavaksi, mutta muutkin juomat käy. A suosii kaakaota ja minä teetä. Musta on tullut siinä määrin teehifistelijä, että juon aika pitkälti vaan irtoteetä parilla poikkeuksella. Eilen teeksi valikoitui The Ouncen sumuinen saari, musta suklaalla, kaakaolla, vaniljalla ja mansikalla maustettu ceylon-tee. Älyttömän hyvää.  


tiistai 10. joulukuuta 2013

Some

Myönnän harrastavani sosiaalista mediaa välillä vähän liikaakin. Listaan teille tähän postaukseen eri mestat, missä vaikutan enemmän tai vähemmän aktiivisesti.

Lumria - Facebook -sivu
Naamakirjasivu, minne päivittelen ompelutöitäni ja työkuvia.

Twitter
Twitteriin tulee päiviteltyä kaikkea koulun ja musajuttujen väliltä. Saatan välillä unohtaa pariksikin viikoksi koko sivun olemassaolon, mutta palaan aina.

Tumblr
Musajuttuja, vaatehömppää, korsettijuttuja, fandomjuttuja. (Ignooratkaa järkky leiska.)

Instagramista mut löytää nimellä LumiraLumria.

(Jeij! Enää pari tuntia Hobittiin!!)

maanantai 9. joulukuuta 2013

Viittatehtailua

Leffojen tuijottelun lisäksi oon ollut tänään ahkera ja ommellut kaksi erilaista viittaa. Kuvassa, joka on harmillisen huono ja tärähtänyt, näkyy pieni osa molemmista viitoista. 


Vaalean violetti yksilö on lähinnä koeversio kotoa löytyneistä materiaaleista ja huomenna olisi tarkoitus tehdä ihan kunnollinen vuoritettu versio. Palataan näihin viittoihin jossain vaiheessa, kun saan nää kuvattua kunnolla.

Onko teillä jotain postaustoiveita? Kaikki ehdotukset otetaan huomioon. :)

sunnuntai 8. joulukuuta 2013

Leffaevästä

Meillä on tänään leffamaratonpäivä parin kaverin kanssa. Tuijotellaan Taru Sormusten Herrasta -leffojen pitkiä versioita, huomenna vuorossa on Hobitti ja tiistaiyönä hiippaillaan leffateatteriin katsomaan Smaugin autioittama maa.
Leffaeväänä tänään meillä on kasvispizzaa.


Pohja (tästä tulee pellillinen):
3 dl vettä tai maitoa
2 tl kuivahiivaa
1,5 tl suolaa
1,5 dl ruisjauhoja
n. 6 dl vehnäjauhoja
4 rkl öljyä

Lämmitä neste kädenlämpöiseksi, sekoita hiiva pieneen määrään jauhoja. Lisää suola nesteeseen. Lisää jauhoja ja alusta taikina sopivaksi, niin että se irtoaa kulhosta. Lisää öljy. Anna kohota lämpimässä vähintään 15 minuuttia.

Täytteenä meillä on tomaattisosetta, joka on maustettu suolalla, oreganolla, basilikalla ja pippurilla. Tomaattia (6 isoa), paprikaa (1,5) ja maissia (n.2 dl) silleen sopivassa suhteessa ja nekin on maustettu. Päällä on reippaasti juustoraastetta. Paista 250 asteessa noin 20 min.

perjantai 6. joulukuuta 2013

Rocky Road

Mitä mainiointa itsenäisyyspäivää! Tätä ylimääräistä vapaapäivää parantaa vielä sekin, että me saatiin vihdoinkin edes vähän lunta. Meillä on ollut aika pitkälti loikoilupäivä, A neuloo tällä hetkellä pipoa ja minä toivun piparivuoresta.

Tänään saatte jotain supermakeaa. Tein jälkkäriksi Rocky Road -suklaaherkkuja ja tein ne suunnilleen näin:


75-100g Vaahtokarkkeja (käytin haribon miniversioita, mutta isotkin käy. Ne voi laittaa kokonaisena tai pilkkoa pieneksi)
200g Suklaata (käytin puolet tummaa ja puolet maitosuklaata)
50g Voita

Sulata suklaat ja voi kattilassa. Sekoita joukkoon vaahtokarkit ja kaada kelmulla vuorattuun (koko homma lähtee helpommin irti) vuokaan, mulla oli käytössä Teeman 16x16 tarjoiluvati/kulho ja tää määrä oli oikein näppärä. Peitä foliolla ja laita jääkaappiin tai pakastimeen jähmettymään. Leikkaa kovettunut levy sopiviksi paloiksi.

Näissähän voi käyttää oikeestaan ihan mitä vaan. Meidän versio oli pelkillä vaahtokarkeilla, mutta pähkinät, kuivatut hedelmät ym. sopivat tähän mainiosti.


Nauttikaa itsenäisyyspäivän illasta!

maanantai 2. joulukuuta 2013

La Opera Comiqué

Esittelyssä kovin kiva hamonen, jonka sain valmiiksi tänään. Hame on tehty tilaustyönä kaverille ja siitä tuli kyllä oikein mainio. Kangas on upea ja lisämausteeksi laitettiin vielä mustaa puuvillapitsiä. Melkein teki taas mieli pitää hame itsellä, mutta tää lähti kyllä jo postin matkassa kohti Joensuuta.
paris_s


Varmaan muistatte vielä tämän vintagelehtiprinttikangashamosen keväältä. Malli on periaatteessa sama, hieman kapeampana versiona kangaan leveydestä johtuen. Näitä perushameita on kyllä ihan kiva ommella, ne kun eivät vaadi sen kummempaa ajattelua. Tällaiseen hameeseen voisin joskus naputella ihan vaikka tutoriaalinkin, jos joku niin tahtoo.

Jos koulussa yrittää kuvata jotain vaatetta ja luokkakaverit pörrää ympärillä, voi käydä näin.

lol


Aina joku urpo on juoksemassa hameen alle tai jotain muuta yhtä nerokasta. Tämänkertainen urpo oli Hanni.
Nyt mun pitää hypähdellä bleiserin sovituksen ihmeelliseen maailmaan (lue: katsomaan leffaa).